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Marinade curry - seau de 4 kg
Rupture momentanée
Pré-mélange fonctionnel liquide à base d’huile, d’épices et d’aromates pour agrémenter vos viandes, poissons et sauces à salades...
- Présentation
- Fiche technique
Saveur de curcuma, fenugrec, coriandre, carvi.
Destinées pour la volaille, le bœuf, l’agneau, le thon, le saumon, les sauces à salades.
Aspect /couleur : Liquide jaune avec marquants de poivron et persil.
Goût : curry.
Ingrédients : Huiles végétales (colza, colza totalement hydrogéné) ; épices et plantes aromatiques (fenugrec, curcuma, coriandre, ail, carvi, persil, poivre) ; sel ; jus de citron ; poivron rouge ; arômes naturels d’épices et de curcuma ; gingembre.
Dosage : 150g/kg. Bien homogénéiser avant emploi. Pour les petites pièces, application 1 à 2 heures au minimum avant cuisson. Pour les grosses pièces, badigeonner la viande sur toute la surface, mettre sous cellophane pendant 24h avant cuisson.
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
