Marinade Espelette - sac de 2 kg
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Pré-mélange aromatique et fonctionnel en poudre avec sel sans additifs pour la réalisation de viande ou poisson assaisonné par enrobage, pour donner le goût et la couleur (émincé de canard, brochette de bœuf, volaille).
- Présentation
- Fiche technique
Aspect /couleur : poudre rouge avec marquants d’oignon et poivron rouge.
Goût : saveur chaude du piment d’Espelette, légèrement piquant, notes de légumes cuisinés.
Origine de transformation : France.
Ingrédients : Fécule de pomme de terre ; maltodextrine ; sel ; épices et plantes aromatiques (piments, piment d’Espelette 4.2%, oignon) ; sucre ; huile de tournesol oléique, LACTOSE, protéine de LAIT ; poudre de tomate ; arômes naturels ; poivron rouge ; gingembre.
Dosage et Mode d’utilisation : 60g/kg.
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