Préparation bouchère tomate basilic - seau de 1,5 kg

Name: Préparation bouchère tomate basilic - seau de 1,5 kg
Brand: La Bovida
SKU: 0109454989
Availability: InStock

Référence : 0109454989

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Préparation en pâte destinée à l’enrobage des pièces à cuire ou à l’intégration dans des viandes hachées pour la réalisation de farces pour paupiettes, volailles, poitrines farcies, boulettes, pavés…

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Fiche technique

Présentation

Aspect /couleur : Pâte rouge avec marquants.

Goût : tomate cuisinée, notes de basilic, herbes, marquants de carotte.

Origine de transformation : France.

Précautions d’emploi : produit alimentaire à usage industriel non destiné à être consommé en l’état.

Ingrédients : Eau ; huiles (colza, olive) ; sel ; poudre de tomate 9.2% ; sirop de glucose ; arômes naturels de tomate 5% et de basilic 0.01% ; plantes aromatiques et épice (oignon, basilic, ail, marjolaine, poivre) ; sucre ; dextrose fermenté ; carotte ; farine de lin ; arôme naturel ; fibre d’agrumes.

Dosage et Mode d’utilisation : 150g/kg de mêlée.

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Fiche technique

Conditionnement Seau de 1.5 kg
Fonctionnalités Visuel attractif, Saveurs prononcées, Conservation dans le temps, Texture
Garanti sans Additifs, Allergènes