Couteau désosseur lame usée gamme 2900 jaune Arcos 16 cm
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Couteau désosseur lame usée gamme 2900 jaune Arcos 16 cm

Référence : 0109451823
ART00102540
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Couteau à désosser Arcos de 16 cm destiné aux bouchers pour séparer la chair des os des grosses pièces de viande.

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Couteau désosseur lame usée 16 cm jaune

Depuis 1734, Arcos s’efforce d’améliorer ses produits en veillant à chaque détail. Aujourd’hui Arcos est une référence internationale de la coutellerie.

Découvrez la gamme 2900 d’Arcos qui a été spécialement étudiée et développée pour l’usage intensif des professionnels en recherche d’efficacité et de qualité.

  • La large lame en acier Nitrum® extra dur 57HCR profère des performances de coupe importantes au couteau désosseur 14 cm.
  • Le manche ergonomique bénéficie du dernier traitement « Bactiproof silver » qui consiste à mélanger au plastique, avant l’union entra la lame et le manche, un produit à base d’argent qui permet de limiter la prolifération des bactéries de 99,99%.
  • Les couteaux 2900 ARCOS sont garantis 10 ans.


Température max : 130 °C
Température min : 0 °C
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au : 02 48 66 73 00

Fiche technique
  • Couleur Jaune
  • L. lame 16 cm
  • Matière de la lame Acier Inoxydable NITRUM
  • Matière du manche Polypropylène
  • Norme HACCP oui
  • Passage lave-vaisselle oui
  • Poids 147 g
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