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Retrouvez ce produit page 72 dans le catalogue La Bovida
Couteau à saigner gamme 2900 rouge Arcos 15 cm
En stock
Couteau à saigner Arcos spécialement conçu pour les professionnels des métiers de bouche.
- Présentation
- Fiche technique
LA LAME :
La lame étroite et tranchante de ce couteau à saigner est fabriquée en acier inoxydable haute performance exclusif, le NITRUM®.
Cette composition assure un tranchant lisse et durable, répondant parfaitement aux besoins des bouchers charcutiers.
LE MANCHE :
Les couteaux de la série 2900 se distinguent par leur manche en polypropylène injecté.
Ce matériel hygiénique est antidérapant, résistant aux chocs et aux températures élevées (120 à 130°C).
La fusion permanente entre le manche et la lame est réalisée par un processus d'injection de pointe, pour une stabilité optimale.
Température max : 130 °C
Température min : 0 °C
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Couleur Rouge
- L. lame 15 cm
- Longueur 29 cm
- Matière de la lame Acier Inoxydable NITRUM
- Matière du manche Polypropylène
- Norme HACCP oui
- Passage lave-vaisselle oui
- Poids 176 g
