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Retrouvez ce produit page 72 dans le catalogue La Bovida
Couteau désosseur lame usée gamme 2900 rouge Arcos 14 cm
Référence : 0109437058
ART00095607
Rupture momentanée
Couteau à désosser Arcos de 14 cm destiné aux bouchers pour séparer la chair des os des grosses pièces de viande.
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- Présentation
- Fiche technique
Présentation
Couteau désosseur lame usée 14 cm rouge
Depuis 1734, Arcos s’efforce d’améliorer ses produits en veillant à chaque détail. Aujourd’hui Arcos est une référence internationale de la coutellerie.
Découvrez la gamme 2900 d’Arcos qui a été spécialement étudiée et développée pour l’usage intensif des professionnels en recherche d’efficacité et de qualité.
- La large lame en acier Nitrum® extra dur 57HCR profère des performances de coupe importantes au couteau désosseur 14 cm.
- Le manche ergonomique bénéficie du dernier traitement « Bactiproof silver » qui consiste à mélanger au plastique, avant l’union entra la lame et le manche, un produit à base d’argent qui permet de limiter la prolifération des bactéries de 99,99%.
- Les couteaux 2900 ARCOS sont garantis 10 ans.
Température max : 130 °C
Température min : 0 °C
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Fiche technique
- Couleur Rouge
- Matière de la lame Acier Inoxydable NITRUM
- Matière du manche Polypropylène
- Norme HACCP oui
- Passage lave-vaisselle oui
- Poids 143 g
