Pépites de chocolat noir 50% - sac de 1 kg
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Ces pépites de chocolat noir sont en forme de goutte (drops).
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Ces pépites de chocolat à pâtisser peuvent être incorporées directement dans vos préparations
Vous manquez d'idées ? En voici quelques-unes : cookies, muffins, cakes, sablés, viennoiseries (brioches aux de pépites chocolat, baguettes viennoises) ganache, glaces, décorations et pourquoi pas dégustation en l'état !
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja).
Peut contenir du lait.
Teneur en cacao : 50 % minimum
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Conditionnement Sachet de 1 kg