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Four de remise en température 10 niveaux

Référence : 0100820360
ART00024248

Livraison sous 3 semaines

Four de remise et de maintien en température 10 niveaux GN1/1. Permet de remonter en température 36 kg d'aliments de 3 à 63°C en moins d'une heure puis de les stabiliser jusqu'au moment du service.

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Le four de remise à température est équipé d'un casier intérieur inox 18/10, d'une minuterie réglable 120 mn et d'un thermostat de sécurité.

Le chariot de chargement est en option.

Avantage : grande simplicité d'utilisation et gain de temps.



Nombre de couverts max : 30 à 120
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Fiche technique
  • Alimentation 400V-Tri+N
  • Espacement des niveaux 6.7
  • Hauteur 155 cm
  • Longueur 75 cm
  • Matière Inox 18/10
  • Nombre de niveaux 10
  • Origine Fabrication Française
  • Poids 124 kg
  • Profondeur 70 cm
  • Puissance 9 kW
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