Marinade barbecue - bidon de 250 g

Pré-mélange fonctionnel liquide à base d’huile, d’épices et d’aromates pour agrémenter vos viandes, poissons et sauces salades...Destinée pour la volaille, le boeuf, l’agneau, le thon, le saumon, les sauces salades.

Aspect / couleur : Liquide orange avec marquants de tomate et poivron

Goût :

Saveur typique de viande grillé au barbecue, d’oignons rissolées, de tomates et de poivrons

Origine de transformation :

France

Précautions d’emploi :

Produit alimentaire à usage industriel non destiné à être consommé en l’état

Ingrédients :

Huiles végétales (colza, sal) ; sel ; épices et plantes aromatiques (oignon, piment, paprika, poivre, cumin, coriandre, macis, origan) ; sucre roux ; caramel (sucre, eau) ; poudre de tomate ; arômes de fumée ; arômes naturels d’oignon et de tomate ; sucre d’érable ; vinaigre de Xérès ; arôme naturel ; arôme ; sauce piquante (vinaigre, piment fort, sel) ; caramel aromatique (sirop de glucose, sucre), maltodextrine.

Dosage et mode d’utilisation :

80 à 100 g/kg

Bien homogénéiser avant emploi.

Pour les petites pièces, application 1 à 2 heures au minimum avant cuisson.

Pour les grosses pièces, badigeonner la viande sur toute la surface, mettre sous cellophane pendant 24h avant cuisson.

Date de durabilité minimale (DDM) :

12 mois

Stockage :

Dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière dans son emballage d’origine fermé.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans son emballage d’origine et à consommer sous 30 jours.

Consultez notre dépliant Marinades 2024.​​​​​​​