Églantine - sac de 2 kg
En stock
Composition sans aromatique pour la conservation avec colorant.
- Présentation
- Fiche technique
Préserve de l’oxydation.
Applications : saucisson et saucisse à vendre frais, à cuire, étuvés ou fumés.
Ingrédients : Dextrose ; antioxydant : érythorbate de sodium E316 (8.1%) ; colorant : carmin E120 (0.9%).
Dosage : 6 g/kg de mêlée.
Ajouter le sel ordinaire (16 à 18 g/kg), épicer et poivrer.
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Fonctionnalités Visuel attractif, Conservation dans le temps
- Garanti sans Allergènes
- Poids 2 kg