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Francilien - seau de 3 kg
En stock
Préparation alimentaire pour saucisses de porc.
- Présentation
- Fiche technique
COMPOSITION :
Eau, sel (23%), poudre de tomate, vinaigre, sirop de glucose, huile de tournesol, épice, oignon déshydraté, poudre de betterave rouge, exhausteur de goût : E621 (0.6%), acidifiant : E330, antioxydant : E300, épaississant : E415, conservateur : E252 (0.12%).
ASPECT :
Pâte
COULEUR :
Rouge, orangée
SAVEUR :
Épicée, échalote
ORIGINE :
Fabrication en France.
DOSE D’UTILISATION :
100g/Kg de mêlée de viande.
CONSERVATION :
DDM : 12 mois.
Conditions de conservation : De préférence à une température comprise entre + 0°C et + 6°C.
Le produit peut se conserver jusqu’à 3 mois à température ambiante dans son emballage d’origine, non ouvert.
Le produit est à utiliser dans les 15 jours qui suivent l'ouverture et doit être conservé au froid.Dosage maxi : 100
Dosage mini : 100
Unité : Seau de 3 kg
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Colorant Avec colorant
- Conditionnement seau de 3 kg
- Consistance Pâte
- Fonctionnalités Saveurs prononcées
- Marquant Sans marquant
- Origine Fabrication Française
- Sel Avec sel
- Teinte Rouge orangée
- Unité de dosage g/kg de mêlée
