Sauce dijonnaise - seau de 5 kg

Référence : 0100031007
ART00000262
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Préparation pour sauce à base de moutarde.

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COMPOSITION :

MOUTARDE (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel, conservateur : E222 (SULFITES)), eau, huile de tournesol, sel, légumes déshydratés, épices, épaississant : E 415, dextrose.

ASPECT :

Émulsion

COULEUR :

Jaune moutarde

GOÛT :

Moutarde

ORIGINE :
Fabrication en France.

DOSE D’UTILISATION :

À adapter selon la règlementation en vigueur.

CONSERVATION :
DDM : 12 mois.

Conditions de conservation : De préférence à une température comprise entre + 0°C et + 6°C.

Le produit peut se conserver jusqu’à 3 mois à température ambiante dans son emballage d’origine, non ouvert.

Après ouverture, à conserver au froid.



Dosage mini : Selon l'application
Unité : Seau de 5 kg

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Fiche technique
  • Colorant Sans colorant
  • Conditionnement Seau 5 kg
  • Consistance Emulsion
  • Fonctionnalités Saveurs prononcées
  • Marquant Sans marquant
  • Origine Fabrication Française
  • Sel Avec sel
  • Teinte Jaune
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