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Sauce galette mexicaine - seau de 5 kg
Rupture momentanée
Préparation au poivre vert type galette mexicaine.
- Présentation
- Fiche technique
COMPOSITION :
Eau, sel (24.8%), dextrose, vinaigre de vin rouge (conservateur : E224 SULFITES), épices et plantes
aromatiques (dont poivre vert saumuré 6.2%), huile de tournesol, poudre de tomate,
épaississants : E415 - 412, colorant : E160c, poudre de betterave rouge.
ASPECT :
Liquide
COULEUR :
Brun orangé
SAVEUR :
Poivre vert et vinaigré
PRÉCONISATIONS D’UTILISATION :
60 à 80 gr par kg de mêlée totale.
CONSERVATION :
DDM : 12 mois de préférence à une température comprise entre + 0°C et + 6°C.
Conditions de conservation : Le produit peut se conserver jusqu’à 3 mois à température ambiante dans son emballage d’origine, non ouvert.
Après ouverture, à conserver au froid.
Dosage maxi : 80
Dosage mini : 60
Unité : Seau de 5 kg
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Allergènes Sulfites
- Colorant Avec colorant
- Conditionnement seau de 5 kg
- Fonctionnalités Saveurs prononcées
- Sel Avec sel
- Teinte Orangée
- Unité de dosage g/kg de mêlée
