Moule à brioche anti-adhérent ø 20 cm
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Moule à brioche anti-adhérent avec un fond plat et de grosses côtes. Dimensions : diamètre supérieur 20 cm, diamètre inférieur 9,7 cm. La grosseur de ce moule à brioche permet de réaliser des brioches pour plusieurs personnes . La matière permet un démoulage sans difficulté par un graissage léger, sans risque d'oxydation.
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Domaine d'application : boulangeries, pâtisseries, cuisines.
Instruction d'emploi du moule à brioche : beurrez légèrement avant utilisation, ne pas couper à l'intérieur avec un objet tranchant, bain marie déconseillé, pas de flamme directe.
Stockage : dans un endroit sec.
Type de revêtement : Anti adhésif
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Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Diamètre 20
- Hauteur 7.2 cm