
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Idéale pour les professionnels exigeants, cette poêle à frire apporte robustesse et précision
Conçue pour résister à une utilisation intensive, la poêle Inox-Pro ø 32 cm offre un confort de cuisson exceptionnel.
Facile à entretenir, elle garantit une qualité de cuisson homogène.
Pourquoi choisir la poêle anti-adhésive Inox-Pro 32 cm ?
Une construction ultra-robuste pour une longue durée de vie
Fabriquée en acier inoxydable 18/10, cette poêle professionnelle supporte les cadences élevées sans faiblir.
Sa finition satinée masque efficacement les traces d’usure et conserve un aspect soigné, même en cuisine ouverte.
Un revêtement anti-adhésif haut de gamme signé Excalibur®
La poêle Inox-Pro est dotée du revêtement Excalibur®, l’un des plus résistants du marché.
Il garantit une cuisson sans attache, même à haute température, et un nettoyage express.
Une cuisson homogène et rapide, même à induction
Grâce à sa base sandwich avec âme en aluminium, cette poêle à frire inox répartit la chaleur uniformément.
Compatible avec tous les feux, y compris l’induction, elle assure une montée en température rapide et un contrôle parfait.
Ergonomie pensée pour les pros
Sa poignée en inox de conception ERGOS reste froide pendant la cuisson et offre une excellente prise en main.
Le trou de suspension permet un rangement facile sur barre aimantée ou crochet mural.
Polyvalente et performante en toute situation
Avec ses bords droits et son diamètre de 32 cm, cette poêle s’adapte à toutes les techniques : sautés, fritures, colorations…
Un incontournable pour les restaurants, collectivités ou traiteurs.
ENTRETIEN FACILE :
Le revêtement anti-adhésif Excalibur facilite le nettoyage, à la main ou au lave-vaisselle (même si un lavage manuel est conseillé pour prolonger la durée de vie du revêtement).
Pas besoin de frotter : un simple coup d’éponge suffit !
AUTRES CARACTÉRISTIQUES :
Diamètre intérieur : 25 cm
Hauteur utilisable : 6,6 cm
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Compatibilité Cuisson tous Feux dont Induction
- Diamètre 32.0 cm
- Largeur 62 cm
- Matière Inox 18/10
- Poids 1.775 kg