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Couteau à filet de sole à virole Deglon 17 cm
Référence : 0109030182
ART00051058
21
Produits
En stock
Couteau à filet de sole , avec manche en polypropylène. Lame en acier inoxydable de 17cm, parfaitement adaptée pour des poissons pesant jusqu’à 1 ou 2 kg. Ce couteau à filet de poisson convient également pour des découpes fines comme le foie gras ou le carpaccio. Compatible lave-vaisselle.
Dans la même gamme
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- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Présentation
Lame : Flexible et étroite, la lame de ce couteau à filet de sole est idéale pour lever facilement les filets de poisson.
Manche : Fabriqué en polypropylène, il est résistant aux chocs et à l’usure, en garantissant une meilleure hygiène.
À propos des couteaux Déglon :
Située à Thiers, capitale française de la coutellerie, l’entreprise Déglon fabrique des couteaux depuis 1921.
Son expertise en fait une référence pour les professionnels des métiers de bouche, mais aussi pour les particuliers en recherche de couteaux de cuisine de qualité.
L. lame : 17 cm
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Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
Fiche technique
- Matière du manche ABS
- Usage coutellerie Couteau à filet de sole
Documents téléchargeables
FPP_0109030182.pdf
