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Plaque eutectique chaude GN 1/1
Référence : 0109028436
ART00050219
8
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La plaque Camwarmer est destinée à prolonger la durée de conservation à chaud des aliments. Adapté au conteneur UPS300401 réf. 0109056052.
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- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Présentation
La plaque Camwarmer est destinée à prolonger la durée de conservation à chaud des aliments.
Adapté à tous les containeurs GN 1/1 CAMBRO.
Mettre la plaque dans un bain marie chaud pendant 35 minutes ou 40 minutes dans un four à convection rechaufé à 95° (ne pas mettre sous les grilles) puis la placer dans le bas du containeur de transport. Passe au lave-vaisselle.
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Fiche technique
- Hauteur 3 cm
- Largeur 32.5 cm
- Longueur 56 cm
- Matière Polyéthylène
- Poids 3.25 kg
Documents téléchargeables
FPP_0109028436.pdf
