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Cercle à entremet ø 8 x 3,5 cm
Référence : 01RM005453
ART00044090
27
Produits
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Cercle à entremet à bord droit inox pour dresser vos assiettes , mouler et cuire vos préparations culinaires. Dimensions : 8 cm de diamètre et 3,5 cm de hauteur.
Dans la même gamme
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Présentation
Ce cercle à entremet solide et indéformable est fabriqué en inox.
Il s'utilise pour réaliser des desserts et entremets froids (mousses, meringues glacées...) ou chauds (sablés, tartes tatin....) Avec un cercle à patisserie, le démoulage est facile et la répartition de la chaleur homogène durant la cuisson.
Pratique, il s'utilise directement sur une plaque ou un tapis de cuisson. La préparation épouse parfaitement la forme du cercle, pour un résultat impeccable aux contours nets.
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Fiche technique
- Diamètre 8
- Hauteur 3.5 cm
- Matière Inox 18/10
Documents téléchargeables
FPP_01RM005453.pdf
