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Couteau à saigner Tour Eiffel de Victorinox, une référence en matière de précision et de fiabilité.
Le couteau à saigner Tour Eiffel est un couteau adressé aux professionnels, dans les métiers de bouche. Il est essentiel aux charcutiers, bouchers et dans les abattoirs.
Le couteau à saigner est un ustensile qui permet, comme son nom l'indique, de saigner la viande en la piquant avec son bout pointu.
Points forts :
- Lame en inox de 20 cm.
- Manche en fibrox noir.
- Normes CE.
- Stérilisable à 150°C.
- Prise en main sûre.
- Tranchant exceptionnel.
L. lame : 20 cm
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Matière de la lame Inox
- Matière du manche Fibrox
- Usage coutellerie Couteau à saigner