Court bouillon - sac de 1 kg

Référence : 0100104501
ART00026457

Rupture momentanée

Préparation aromatique à base de légumes déshydratés, d'épices, d'aromates... Pour le pochage des poissons et des crustacés ou de légumes.

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Présentation

Aspect : Poudre.
Couleur : Brun avec marquants de persil et de carottes.
Goût : Odeur et saveur typique d’un court bouillon traditionnel.
Origine de Transformation : France.
Précautions d’emploi : Produit alimentaire à usage industriel non destiné à être consommé en l’état.


Ingrédients :
Sel; carotte; plantes aromatiques (oignon (SULFITES) ail (SULFITES); persil, dextrose; sucre; tomate; Maltodextrine, extrait de vin blanc; arômes naturels, acidifiant: Acide citrique E330; arôme naturel de poivre et de muscade; arôme naturel de citron et autres aromes naturels.


Dosage et Mode d’utilisation :
Délayer 25 g par litre d’eau.
Comme condiment : par saupoudrage.

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Fiche technique
  • Allergènes Sulfites
  • Conditionnement sac de 1 kg
  • Fonctionnalités Saveurs prononcées
  • Unité de dosage g/kg
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