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Retrouvez ce produit page 104 dans le catalogue La Bovida
Couteau à poisson manche palissandre à mitres 50 cm
En stock
Couteau à poisson, lame inox crantée, résistante à l’eau salée. Manche palissandre 2 rivets avec mitres inox.
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Couteau à poisson, idéal pour la découpe de gros poissons tels que le thon.
LA LAME :
Ce couteau à thon possède une lame en acier inoxydable, très hygiénique, qui ne conserve pas les odeurs. Très résistante, elle permet une découpe nette, même sur de très gros poissons.
LE MANCHE :
Le manche de ce couteau à thon est en palissandre, un bois exotique résistant à l’humidité. Il est composé de 2 rivets en laiton et de 2 mitres en acier inoxydable, pour davantage de solidité. Prise en main confortable.
À PROPOS DES COUTEAUX AU NAIN :
Créée en 1885, l’entreprise Au Nain n’a cessé de développer son savoir-faire dans la fabrication de couteaux professionnels. Aujourd’hui, cette marque très appréciée par les professionnels des métiers de bouche, est une référence de qualité et fiabilité.
L. lame : 50 cm
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Longueur 65 cm
- Matière de la lame Inox
- Matière du manche Palissandre
- Type de lame Lame dentée
- Usage coutellerie Couteau à poisson
FPP_0100545250.pdf
