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Couteau à lame crantée, idéal pour la découpe de gros poissons.
LA LAME :
Sa lame à dents fines permet une découpe régulière.
LE MANCHE :
Recouvert de stries antidérapantes, le manche de ce couteau à poisson est composé d’élastomère et d’un surmoulage en polypropylène, qui apporte une parfaite étanchéité entre la lame et le manche. Offre une excellente prise en main.
À PROPOS DES COUTEAUX FISCHER-BARGOIN :
L’année 1859 marque les débuts de l’entreprise FISCHER-BARGOIN, spécialisée dans la fabrication de couteaux et de fusils à aiguiser.
Située à Thiers, capitale française de la coutellerie, l’entreprise a su innover et moderniser ses outils de production, pour proposer des couteaux de grande qualité.
Son savoir-faire a fait la renommée de ses produits auprès de professionnels.
L. lame : 42 cm
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Matière de la lame Inox
- Matière du manche Polypropylène
- Origine Fabrication Française
- Type de lame Lame crantée
- Usage coutellerie Couteau à poisson