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Ces ciseaux à poisson extra-fort pour professionnels sont tout en inox de qualité et ont une lame crantée de 22 cm.
Ils sont parfaitement adaptés pour ébarber des poissons, c'est-à-dire à couper la queue et les nageoires des poissons crus. Ces cisailles sont également conçues pour enlever l'arrête dorsale des poissons ronds.
Indispensable pour les poissonniers.
Conseil d'entretien :
Lavage à la main de préférence pour préserver la qualité.
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Longueur 22 cm
- Matière Inox
- Type de lame Lame crantée
- Usage coutellerie Ciseaux à poisson