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Cette rôtissoire professionnelle est entièrement démontable et entretien facile.
Elle permet de cuire les viandes dans leur jus : des viandes plus tendres et moins de pertes !
La rôtissoire de Dorégrill rôtir jusqu'à 16 volailles.
Cette belle rôtissoire en inox et intérieur rouge est conçue pour vous faciliter la vie en vous faisant gagner du temps, de l'efficacité.
Fiable et polyvalente, la rôtissoire Nantaise est une valeur sûre.
- 16 volailles
- 4 balancelles inox, entrainées par un moteur puissant,
- Chauffe assurée par 3 résistances blindées "Incoloy" aux infrarouges
- Commande de la cuisson par régulation thermostatique.
- Arrêt automatique de la cuisson et passage en mode "maintien à température"
- Éclairage quartz protégé par "vitrocéram".
Domaine d'acitivité : boucherie, charcuterie, restaurant, snack, rôtisserie, GMS.
Entretien : la rôtissoire de Dorégrill entièrement démontable et entretien facile.
Norme : CE
Puissance : 8,7W
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Hauteur 85 cm
- Longueur 110 cm
- Nombre de balancelles 4
- Nombre de volailles max 16
- Profondeur 68 cm