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Fix nature à la betterave - sac de 2 kg
Référence : 0109051912
ART00058627
Rupture momentanée
Assaisonnement fonctionnel pour soutenir la couleur naturelle et la conservation des viandes à cuire.
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Présentation
- Pour la fabrication de chairs, saucisses et farces de viande à cuire, à griller, à rôtir.
- Aspect : poudre rosée
- Composition sans additif et sans allergène.
- Permet de stabiliser, conserver, et colorer la chair crue.
- Ingrédients : Dextrose ; arôme naturel ; betterave en poudre (7%).
- Dosage : 5 à 8 g/kg de mêlée. 24 mois
Unité : Sac de 2 kg
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au : 02 48 66 73 00
Fiche technique
- Consistance Poudre
- Fonctionnalités Conservation dans le temps
- Garanti sans Additifs, Allergènes
Documents téléchargeables
FPP_0109051912.pdf
