Combiné mixer-fouet MP 450 ultra

Il offre une polyvalence optimale grâce à ses fonctions de mixeur plongeant et de fouet. Idéal pour la préparation de grandes quantités, il excelle dans la réalisation de soupes, veloutés, coulis, sauces, blancs en neige, meringues et bien plus encore.

Une ergonomie et une maniabilité exemplaires

• Poignée ergonomique : conçue pour une préhension parfaite et un travail sans fatigue, même lors d'une utilisation prolongée.
• Bloc moteur innovant : un témoin lumineux indique un branchement correct, tandis qu’une petite griffe en inox sert de point d’appui pour stabiliser l’appareil sur les rebords des récipients.
• Cordon d’alimentation facile à enrouler : rangement simplifié et système breveté « Easy Plug » pour un remplacement rapide en cas de besoin.

Des performances adaptées aux exigences professionnelles

• Vitesse variable mixeur : de 1 500 à 9 000 tr/min pour s’adapter à chaque préparation.
• Vitesse variable fouet : de 250 à 1 500 tr/min pour une texture parfaite.
• Capacité maximale : jusqu’à 100 litres pour répondre aux besoins des collectivités et des traiteurs.
• Puissance : 500 W, garantissant efficacité et rapidité.

Hygiène et durabilité : des innovations brevetées

• Démontage facile des pièces : tube, cloche, couteau et outils en inox sont entièrement démontables pour un nettoyage rapide et une hygiène irréprochable.
• Couteau inox surmoulé : une conception exclusive pour des préparations homogènes et une meilleure résistance à l’usure.
• Boîte fouet à engrenages métalliques : conçue pour supporter un usage intensif sans compromettre la longévité.
• Matériaux de qualité supérieure : tube, cloche et bloc moteur en inox pour une résistance accrue aux agressions et à la corrosion.

Un appareil pensé pour les collectivités et services traiteurs

Avec sa capacité à préparer rapidement des quantités importantes et ses dispositifs innovants, le MP 450 Ultra est l’outil parfait pour les restaurants, hôtels et services traiteurs exigeants.

Caractéristiques techniques principales

• Longueur du tube mixeur : 450 mm
• Longueur du fouet : 280 mm
• Capacité : 100 l
• Vitesse mixage : 1500 à 9000 trs/min
• Vitesse fouet : 250 à 1500 trs/mn.
• Puissance : 500W
• Capacité de travail maximum indicatif - Mixeur plongeant : 100 L
• Pied et couteau démontable
• Accessoires inclus : Boîte fouet métallique et démontable. Couteau inox 3 lames. Outil de démontage. Support mural