Marinade orientale - sean de 3 kg
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Saveur cumin et carvi, note de crème et sensation de fraîcheur en bouche.
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Pré-mélange fonctionnel liquide à base d’huile, d’épices et d’aromates pour agrémenter vos viandes, poissons et sauces salades.
Aspect / couleur : Liquide jaune crème
Goût :
Saveur typique des épices (cumin, carvi et origan) et de l’oignon.
Origine de transformation :
France
Précautions d’emploi :
Produit alimentaire à usage industriel non destiné à être consommé en l’état.
Ingrédients :
Huiles végétales (colza, sal) ; épices et plantes aromatiques (cumin, oignon, origan, carvi, ail, poivre, piments, menthe) ; sel ; poudre de yaourt maigre (LAIT ET DERIVES) ; arôme (LAIT ET DERIVES) ; arômes naturels ; poivron rouge ; vinaigre d’alcool ; arôme naturel d’oignon.
Dosage et mode d’utilisation :
80 à 100 g/kg
Bien homogénéiser avant emploi.
Pour les petites pièces, application 1 à 2 heures au minimum avant cuisson.
Pour les grosses pièces, badigeonner la viande sur toute la surface, mettre sous cellophane pendant 24h avant cuisson.
Date de durabilité minimale (DDM) :
12 mois
Stockage :
Dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière dans son emballage d’origine fermé.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans son emballage d’origine et à consommer sous 30 jours.
Consultez notre dépliant Marinades 2024.
Dosage maxi : 100
Dosage mini : 80
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Allergènes Lait
- Conditionnement seau de 3 kg
- Consistance Liquide
- Garanti sans Additifs
- Unité de dosage g/kg