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Couteau glissner pour professionnel, de la marque Fischer Bargoin, avec une lame triangulaire de 17 cm en inox et un manche en plastique noir.
Il permet d'éplucher et de séparer rapidement les muscles sans les entamer ni faire de déchet. Cet outil améliore les conditions de sécurité de l'utilisateur.
Son manche ergonomique lui confère une bonne prise en main.
Plus produit :
- Coupe très précise
- Très bon rendement
- Sécurité et confort
Ustensile indispensable pour les professionnels de la boucherie, charcuterie, etc.
Fabrication française.
L. lame : 17 cm
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Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Matière de la lame Acier chrome-molybdène
- Matière du manche Polypropylène
- Usage coutellerie Couteau à dénerver ou à éplucher