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Bovéol - bidon de 10kg
Référence : 0100070610
ART00027192
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Arôme fumé.
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Présentation
Arôme fumé.
Pour les charcuteries et préparations de poissons fumés.
1 à 5 g/kg de mêlée ; 10 à 20 g/l pour les saumures d'injection.
24 mois
A utiliser selon les lois, décrets et usages en vigueur.
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