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Retrouvez ce produit page 390 dans le catalogue La Bovida
Batteur mélangeur DMIX 5L
En stock
Batteur mélangeur compact, aux performances profesionnelles, idéal pour pétrir, mélanger et fouetter.
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Batteur mélangeur DMIX 5L pour toutes les opérations de pétrissage, de mélange et de fouettage.
Le batteur mélangeur DMIX 5L dispose d'une cuve en acier inox 5,5 litres avec deux poignées et outils inox résistants et lavables en machine.
Il est équipé d'une prise d'accessoire de type K.
Grâce au variateur de vitesse électronique à 12 vitesses, le batteur mélangeur DMIX 5L est réellement destiné aux professionnels Traiteur, CHR.
Sa capacité maximum est de 0,75 kg de farine (détrempe - 60 % hydratation).
Sécurité utilisateur : Le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé.
Accessoires inclus :
- Une cuve inox.
- Un crochet spiral en inox.
- Une palette inox.
- Un fouet inox.
Le batteur mélangeur DMIX 5L dispose d'un écran de protection transparent, en copolyester Eastman Tritan™ sans bisphenol A, résistant aux impacts.
Il est équipé d'un moteur universel puissant avec un couple de démarrage élevé et une protection contre la surcharge.
Vitesse : 84 à 500 trs/min
Puissance : 500W
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Alimentation 230V
- Capacité 5.5 l
- Hauteur 43.8 cm
- Longueur 28 cm
- Norme CE oui
- Poids 11 kg
- Profondeur 38.8 cm
FPP_0109031830.pdf
