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BM#10 - 13 janvier 28 mars LES MOIS DE L'ÉQUIPEMENT !

PRÉPARATION ET TRANSFORMATION

C ou pe-légum es

1 470 € -100 €
1 370 € Utilisation max./jour (kg) 150

300
Nombre couverts max./jour
Le coupe-légumes COUPE-LÉGUMES CL50-1V Éjection produit Côté
Hauteur sous éjection (cm)
15
Alliance entre rendement maximal et Couvercle et cuve Métallique
robustesse. Grande goulotte (139 cm²) pour la
coupe de légumes volumineux, comme le chou Bloc moteur Composite
et le céleri. Permet de traiter un nombre de Vitesse (trs/mn) 375
légumes moyen et élevé, comme la possibilité L. x P. x H. (cm) 38 x 30,5 x 59,5
FABRICATION de traiter en une opération jusqu’a 10 tomates. Puissance (W) 550
FRANÇAISE Disques fournis Aucun
+ Référence 230 V 01.00.66.09.17 1 370 €
1 470 €
Prix
Plus de 50 disques soit 46,28 €/mois*
disponibles en option !

2 825 € -200 €
2 625 €

COMBINÉ CUTTER / COUPE-LÉGUMES Le combiné cutter/ coupe-légumes
Deux machines en une. Équipé d'un accessoire cutter pour réaliser +
hachages, farces fines, émulsions, mousses, broyages et pétrissages, et B
d'un accessoire coupe-légumes pour réaliser des émincés, ondulés, râpés, 29 disques disponibles
et bâtonnets. Également macédoines et frites sur R 402 V.V. en option !

FABRICATION
FRANÇAISE

1910 € -100 €
1 810 €

A
B
Le combiné cutter/ coupe-légumes Modèle R301 Ultra 1V R402 V.V
3,7
+ ø goulotte (mm) 58 58
4,5
Capacité cuve (l)
20
Quantité max./jour (kg)
50
FABRICATION 24 disques disponibles Nombre couverts max./jour 100 200
FRANÇAISE en option ! Éjection produit Côté Côté
Hauteur sous éjection (cm) 20 20
Couvercle et cuve Composite Composite / inox
A Bloc moteur Composite Métallique
Éminceur 2 et 4 mm
Équipement livré avec Râpeur 2 mm Couteau lisse * Location sur 36 mois, sous réserve d’acceptation du dossier.
Bâtonnet-julienne 2 x 2
Couteau lisse
Vitesse (trs/mn) 1500 300 à 3500
l. x P. x H. (cm) 35,1 x 30,4 x 57 32 x 30,4 x 59
Puissance (W) 650 1000
Référence en 230V Mono 01.00.67.04.53 01.00.67.01.04
Prix 1 910 € 1 810 € 2 825 € 2 625 €
soit 61,14 €/mois* soit 88,67 €/mois*
Retrouvez votre cadencier d’achat sur labovida.com 11