Page 298 - CATG_2021

Équipement
Découpe

Guide de choix trancheurs

Trancheurs à courroie

Smarty ø 25 cm
Noaw ø 25 cm Noaw ø 30 cm Noaw ø 35 cm Smarty ø 25 cm Smarty ø 30 cm Smarty ø 35 cm
Smarty ø 30 cm
Smarty ø 35 cm
y
Petite et moyenne charcuterie Oui Oui Oui Oui Oui Oui
Grande charcuterie et jambon entiert jambon entier Non Non Non Non Non Oui
t légume
Fruits et légumes Non Non Non Non Non Non
Fromageomage Non Non Non Non Non Non
Chiffonnade Non Non Non Non Non Non
Intégré
Intégré
ffûtage
Affûtage Intégr Intégré Intégré Intégr Intégr Intégré
Intégr
Intégr
Intégré
Intégr
Extracteur de lame Non Non Non Non Non Non
Utilisateurs Restaurateur Particulier Charcutier Particulier Particulier Charcutier
Trancheurs à pignon

Kolossal 300IK Kolossal 300IK AS Kolossal 300 IK AI 350G/LI B114
y
Petite et moyenne charcuterie Oui Oui Oui Oui Oui
Grande charcuterie et jambon entiert jambon entier Oui Oui Oui Oui Oui
t légume
Fruits et légumes Oui Oui Oui Oui Oui
Fromageomage Non Non Non Non Non
Chiffonnade Oui Oui Oui Oui Oui
Intégr
Intégr
ffûtage
Affûtage Intégré Intégr Séparé Intégré Intégré
Sépar
Intégr
Intégré
Extracteur de lame Non Non Non Non Non
Utilisateurs Charcutier Charcutier Charcutier Charcutier Particulier

Trancheurs spécifiques

PSX 350NR C-350 PSX 350 SA/NR BEG350B
y
Petite et moyenne charcuterie Oui Oui Oui Oui
Grande charcuterie et jambon entiert jambon entier Oui Oui Oui Oui
Fruits et légumes Oui Oui Oui Oui
t légume
Fromage Non Non Non Oui
omage
Chiffonnade Non Oui Oui Non
Séparé
Sépar
Affûtage Séparé Séparé Sépar Intégr
ffûtage
Intégré
Sépar
Extracteur de lame Oui Non Oui Non
Utilisateurs Charcutier Charcutier Charcutier Charcutier
298 À vos côtés au quotidien au 0820 200 960 | [email protected]
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