Page 294 - CATG_2021

Équipement
Conditionnement et conservation

400VTri+N
Machines sous-vide grosse capacité

B C

D

A

MACHINE SOUS-VIDE
HENKELMAN : machine sous-vide robuste et rapide,
commande par SENSOR, écran LCD 20 programmes

avec identification produit, fonction marinade, fonction
viande rouge, impression d’étiquettes DLC (option), alarme
de vidange, soudure convexe extra-forte, coupure du
restant sachet, machine tout inox, livrée avec plaque
de compensation. Alimentation électrique 400 V tri + N.
Pompe BUSCH de forte capacité.
SAMMIC : machine sous-vide avec système SENSOR, cuve
inox, double barre de soudure, chambre à vide emboutie
tout en inox, livrée avec plaque de compensation.
Alimentation électrique 400 V tri + N. Pompe BUSCH. E
Modèle A MARLIN 52 B SE-606 C SU-606 CC D SU-6100 E ATMOZ 2-75
Dim. chambre l. x P. x H. (cm) 52 x 60 x 20 67,2 x 48,1 x 20 67,2 x 48,1 x 20 66,2 x 65,6 x 20,5 86 x 66 x 28
Dim. ext. l. x P. x H. (cm) 70 x 71 x 103 74 x 56,6 x 99,7 74 x 56,6 x 99,7 164 x 87,4 x 137 121 x 155 x 110
Nb programmes 20 10 10 10 20
Débit pompe (m /h) 63 63 63 100 160
3
L. barres soudure (cm) 52 + 52 41,3 + 65,6 46,5 + 46,5 66,2 + 66,2 66 + 66

Coupe fils Standard Option Option Option Standard
Position barres Latérale Latérale Latérale Frontale Frontale + arrière
Alimentation (V) 400 V tri + N 400 V tri + N 400 V tri + N 400 V tri + N 400 V tri + N
Puissance (W) 2400 - 3500 1500 1500 2200 5500
Poids (kg) 165 159 159 360 537
Référence 01.09.00.22.51 01.09.05.84.10 01.09.06.04.66 01.09.05.84.12 01.09.18.76.50

294 À vos côtés au quotidien au 0820 200 960 | [email protected]

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