Page 293 - CATG_2021
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Équipement
Conditionnement et conservation
230V
Machines sous-vide de table
B
C
A D
F
MACHINE SOUS-VIDE
Machine sous-vide avec système SENSOR, soudure
convexe extra-forte, coupure du restant du sachet,
chambre à vide emboutie tout en inox, livrée avec plaque
de compensation. Alimentation électrique 230 V. Alarme
vidange – touche déshumidification. Pompe BUSCH. Le E
modèle F a une option écran ACS LCD pour imprimante
(20 programmes, mémoire du nom des produits, fonction
marinade, viande rouge).
Modèle A JUMBO 30 B JUMBO 42 C BOXER 42 D BOXER 42 XL E BOXER 52 double barre
Dim. chambre L. x l. x H. (cm) 42 x 35 x 15 42 x 42 x 18 42 x 42 x 18 51 x 42 x 18 41 x 62 x 18
Dim. ext. L. x l. x H. (cm) 56 x 45 x 37 53 x 50 x 44 53 x 50 x 44 62 x 50 x 44 53 x 70 x 44
Nbre programmes 1 1 10 10 10
Débit pompe (m /h) 8 16 21 21 21
3
L. barre soudure (cm) 35 42 42 42 41 + 41
Coupe fils Standard Standard Standard Standard Standard
Position barres Frontale x 1 Frontale x 1 Frontale x 1 Frontale x 1 Latérale x 2
Puissance (W) 400 550 750 750 750
Poids (kg) 46 58 64 72 81
Référence 01.03.15.00.08 01.03.15.00.11 01.09.33.56.50 01.09.00.22.41 01.09.33.56.64
Équipement
F Référence option LCD (ACS) - - 01.09.38.88.10 - -
MACHINE SOUS-VIDE
Machine sous-vide avec système SENSOR, cuve inox,
double barre de soudure, chambre à vide emboutie tout
en inox, livrée avec plaque de compensation. Alimentation
électrique 230 V. Pompe BUSCH. A B C D
Modèle A SE-310 B SE-420 C SE-520 D SU-420G
Dim. chambre L. x l. x H. (cm) 33 x 36 x 15,5 43 x 41,5 x 18 56 x 43 x 18,3 43 x 41,5 x 18
Dim. ext. L. x l. x H. (cm) 38,4 x 46,5 x 40,3 48,4 x 52,9 x 44,8 62,5 x 53,7 x 51,3 48,4 x 52,9 x 44,8
Nbre programmes 10 10 10 10
Débit pompe (m /h) 10 21 21 21
3
L. barre soudure (cm) 32 42 42 + 42 42
Coupe fils Option Option Option Option
Position barres Frontale x 1 Frontale x 1 Latérale x 2 Frontale x 1
Puissance (W) 370 750 750 750
Poids (kg) 34 70 80 70
Référence 01.09.05.83.82 01.09.05.83.92 01.09.05.83.98 01.09.05.84.00
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