Page 327 - CATG_2021
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Équipement
                                                                                 Préparation et transformation

















                          Trancheuses à poisson
                          T r a ncheuses à poisson                           Écorcheuses à poisson
                                                                             É
                                                                               corcheuses à poisson
                                                                                                                    TION
                                                                                                                   A
                                                                                                                ABRIC
                                                                                                               F
                                                             FABRICATION
                                                             FRANÇAISE                                         FABRICATION
                                                                                                               FRANÇAISE
                                                                                                               FRANÇAISE
























                        TRANCHEUSE À POISSON         230V  400VTri         ÉCORCHEUSE À POISSON ÉLECTRIQUE DE TABLE  230V  400VTri

                        Tranchage de darnes, de pavés de poisson et découpe des crabes cuits. Injection d’eau et   100% acier inox, facile à nettoyer. Pas d’entretien spécifique. Longueur de coupe
                        mise en relation de la lame par un contact maintenu, réglage de l’épaisseur de coupe par   importante.
                        l’opérateur. Jusqu’à 100 kg/h. Trémie 23 x 16 cm.
                                                                           Modèle                              Écorcheuse à poisson
                                                                           L. x l. x H. (cm)                   44 x 66 x 50
                                                                           Capacité pce/min                    20
                                                                           Largeur d’épluchage (cm)            29
                        Modèle                               Trancheuse à poisson  Poids (kg)                  60                Équipement
                        L. x l. x H. (cm)                    70 x 80 x 70  Référence 230 V mono                01.09.39.82.30
                        Poids (kg)                           52            Référence Tri - 400                 01.09.39.82.36
                        Référence 230 V mono                 01.09.39.82.54    Référence rouleau engagement    01.09.39.82.98
                        Référence Tri - 400                  01.09.39.82.78    Référence socle                 01.09.39.82.94



                                                           Écailleuse à poisson
                                                                                           FABRICATION
                                                                                           FRANÇAISE




                                                          ÉCAILLEUSE À POISSON ÉLECTRIQUE DE TABLE  230V
                                                          Rapidité de travail, rendement, simplicité à l’utilisation et au nettoyage. Utilisation : poisson frais. Peleuse à poisson
                                                          électrique de table.
                                                          Modèle                                                Écailleuse à poisson
                                                          L. x l. x H. (cm)                                     31 x 21,4 x 25
                                                          L. câble d’alimentation (cm)                          182
                                                          Alimentation (V)                                      230
                                                          Poids (kg)                                            15
                                                          Référence                                             01.09.39.54.62
                                                          Référence socle                                       01.09.39.82.90

                                                  Plus de 9000 références en stock labovida.com                327



              2_326-327_CATG20.610345.LABOVIDA.indd   327                                                                01/12/2020   15:53


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