Page 411 - CATG_2021
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412 HACCP                414 Suivi et traçabilité  417 Équipements        419 Essuyage et récurage
                                                                             sanitaires et hygiène












                        420 Hygiène des mains    422 Produits d'entretien  423 Produits d'entretien   427 Brosserie et
                                                     et consommables                                  petit matériel












                        431 Sécurité des sols    432 Collecte des déchets   441 EPI à usage unique    444 Gants













                        447 Tabliers             451 Vêtements           460 Chaussures
                                                                                                                                 Hygiène et Vêtements















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