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Hygiène et Vêtements
Suivi et traçabilité
FABRICATION
FRANÇAISE
LOT DE 7 PLATS TÉMOINS
SAC D’ÉCHANTILLONNAGE
Stérile en PEBD avec surface blanche
MINI TOLÉRÉE MAXI TOLÉRÉE
-40°C +90°C d’inscription. Fermeture à zip. Ép. 60
Plats spécifiquement destinés à la conservation des microns. Pour une meilleure identification
et traçabilité des échantillons liquides
échantillons de plats témoins dans le cadre de la ou solides.
démarche HACCP pour la restauration. En PEHD.
L. x l. (cm) Cond. Référence
L. x l. x H. (cm) Cont. (l) Référence 18 x 25 Cn de 1000 01.00.84.34.04
35 x 23,5 x 7 3 01.09.28.31.13
BLOC DE RANGEMENT 2 TIROIRS
Polypropylène, empilable. Pour stocker les prélèvements et échantillonnages de plats
témoins.
L. x l. x H. (cm) Référence
39,5 x 40,2 x 14 01.00.84.34.05
ÉTIQUETTE STORESAFE
MINI TOLÉRÉE MAXI TOLÉRÉE POST-IT DE TRAÇABILITÉ
-40°C +93°C
Rouleau distributeur de 250 étiquettes de rotation des aliments. Totalement soluble quand Bloc de 50 étiquettes de traçabilité enduites de colle et repositionnables. Pour la
le récipient est passé au lave-vaisselle ou sous l’eau courante. Ne laisse pas de trace de traçabilité de toutes les préparations alimentaires en liaison ou entreposées, spécial
colle, empêchant ainsi la contamination croisée. chambre froide, résiste au froid ventilé.
L. x l. (cm) Référence L. x l. (cm) Cond. Référence
7,6 x 5 01.00.87.05.02 10 x 4 Pq de 6 blocs 01.00.87.05.15
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