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Matériel de cuisine
Ustensiles

A
A B B
C

SPATULE
DE PRÉCISION
Lame inox, manche D
polypropylène.
D Modèle L. lame (cm) Référence
C A Spatule coudée 12 12 01.RM.00.46.66
01.RM.00.39.17
B Spatule droite
C Spatule droite 15 01.RM.00.39.18
D Spatule droite 40 01.RM.00.48.63

E

F
USTENSILE SURCLASS

Lame inox, manche en polypropylène bleu surmoulé. Stérilisable et lavable en machine.
A B
Modèle L. totale (cm) L. pelle (cm) Référence
A Cuillère ajourée 31 - 01.00.30.05.15
B Cuillère pleine 31 - 01.00.30.05.14
C Louche 28 - 01.00.30.05.16
D Pelle souple ajourée 28,5 - 01.00.30.05.10
E Pelle lame rectangulaire 26,5 16 01.00.30.05.11
F Spatule ne 32,5 21 01.00.30.05.07 FABRICATION
36,5 25 01.00.30.05.08 SPATULE FRANÇAISE

Lame inox, manche polypropylène noir avec virole inox. Lame exible.
Modèle L. lame (cm) L. x l. (cm) Référence
A Lame droite 20 31 x 3,1 01.00.45.09.20
25 39 x 3,9 01.00.45.09.26
30 43 x 3,9 01.00.45.09.30
B Lame coudée 20 37 x 3,9 01.00.45.11.20
24 40 x 3,9 01.00.45.11.24
29 45 x 4,9 01.00.45.11.29

A B
PINCE À DRESSER DRESS CLASS La pince possède des coussinets
Pince à dresser droite, lames en en polypropylène. Ils sont injectés
acier inoxydable 18/8 avec patins en directement sur chaque tige pour
PELLE polypropylène. Idéal pour une manipulation garantir leur bonne tenue et une
hygiène optimale.

ne et précise des pièces, aliments ou
Lame coudée inox et manche polypropylène noir. Livrée avec 5 pastilles de couleur à aromates, pour dresser et décorer plats et
intégrer sur le manche en fonction de l’utilisation. assiettes avec soin et ra nement.

Modèle L. totale (cm) L. pelle (cm) Référence L. (cm) Référence
A Pelle à poisson 31 18,5 01.00.45.10.23 22 01.09.45.66.51
B Pelle à steak 28 11 01.00.45.10.51 30 01.09.45.66.53
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