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Découpe
Taillanderie

Râpes et rasoirs

RÂPE MASTER
Lame en acier inoxydable. Base
antidérapante permettant une bonne
RASOIR À TRUFFES ET LÉGUMES stabilité. RÂPE 4 FACES
Inox. Permet de raser les truffes, le parmesan et les petits Modèle Référence Inox. 4 faces permettant de

légumes. Lame très tranchante pour une coupe parfaite. Grains ns 01.09.05.69.66 râper divers types d’aliments

Possibilité d’adapter l’épaisseur de coupe. avec poignée large.
Gros grains 01.09.05.69.68
L. x l. x H. (cm) Référence Très gros grains 01.09.05.69.70 L. x l. x H. (cm) Référence
18,9 x 8,1 x 1,8 01.RM.00.03.12 Zesteur 01.09.05.69.58 10,8 x 8,2 x 24 01.00.45.22.11

Référence internationale en matière de
Autres couleurs disponibles : râpes de cuisine, les râpes américaines
MICROPLANE vous séduiront par leur
tranchant incomparable.
RÂPE GOURMET
Râpe noire avec lame en acier
inoxydable et manche Soft Touch,
RÂPE À ÉPICES ergonomique et confortable. Base
antidérapante permettant la bonne
Râpe noire avec lame en acier inoxydable haute stabilité. Le couvercle de protection
qualité et manche Soft Touch ergonomique. assure un rangement en toute
Coupe de façon nette pour des produits sécurité. Lame fabriquée aux USA par

préservés et des saveurs intensi ées. Ne photochimie. Cette technologie de
déchiquète pas les aliments. Cette râpe ultra pointe permet d’extraire les arômes et

ne est idéale pour râper les épices. Compatible saveurs naturels des aliments.
RÂPE ZESTEUR PREMIUM lave-vaisselle. Modèle L. x l. x H. (cm) Référence

Lames haute durabilité, ultra coupantes, L. x l. x H. (cm) Référence Grains ns 31,5 x 7,5 x 3 01.09.05.69.92
en acier inoxydable. 21,5 x 3 x 2 01.09.07.86.93 Gros grains 31,5 x 7,5 x 3 01.09.05.70.00
Modèle Référence
Beige sable 01.09.43.37.75
Bleu denim 01.09.43.37.77
Bleu nuage 01.09.43.37.79 RÂPE MULTI-FACES ÉLITE
Bouton de rose 01.09.43.37.83 5 styles de lames uniques en acier inoxydable. Fenêtre transparente et graduée de chaque
Cannelle 01.09.43.37.85 côté. Tiroir amovible pour récupérer les ingrédients râpés. Manche antidérapant et pieds en
Jaune moutarde 01.09.43.37.87 caoutchouc pour un effet levier maximal et plus de stabilité. Design traditionnel à quatre
faces, pour obtenir plusieurs types de râpage. Cinq lames différentes ultra-affûtées et
Rose 01.09.43.37.89 fabriquées aux USA par photochimie : nes, gros grains, double tranchant, coupe large et

Rouge grenade 01.09.43.37.91 ultra gros grains. Permet de zester e cacement et précisément les agrumes, le gingembre,

Vert eucalyptus 01.09.43.37.93 les fromages à pâtes dure et molle, l’ail, les oignons, les noix de coco, le chocolat, les
Vert sauge 01.09.43.37.95 pommes, les pommes de terre, le chou, les carottes, les concombres, les courgettes, les
épices... de ns à ultra-larges. Saveurs et qualité sont garanties !

Gris orage 01.09.43.42.45
Blanc 01.09.07.87.32 L. x l. x H. (cm) Référence
Classic noir 01.09.05.69.86 27 x 13,9 x 9,5 01.09.05.70.42
Accessoires

TRANCHE FROMAGE
TOQUEUR À ŒUF Corps en fonte d’aluminium de qualité supérieure. Fil
Inox. Permet d’enlever la partie supérieure PRESSE AIL tranchant en acier inoxydable. L’épaisseur des tranches se
de l’œuf sans casser le reste de la coquille. Inox 18/10. Sa grille amovible est facile à nettoyer. fait en fonction du positionnement de l’angle de l’appareil.
ø x H. (cm) Référence L. (cm) Référence L. x l. (cm) Référence
3,8 x 12,7 01.09.42.02.88 18 01.RM.00.42.33 14 x 10,5 01.09.03.62.20

94 À vos côtés au quotidien au 02 48 66 73 00 | [email protected]