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Marinades liquides
Ma r ina d es l iq u i d es
POIVRE ET SEL DE GUÉRANDE TEXANE CURRY COCO
Saveur de fleur de sel de Guérande alliée au piquant et Saveur de paprika, de piment doux et de légumes cuisinés, Saveur de curry et note fruitée de noix de coco,
au fruité du poivre noir. légèrement sucrée et poivrée. légèrement acidulée.
Couleur : translucide. Couleur : orange cuivré. Couleur : jaune.
Marquant : poivre noir concassé. Marquants : romarin, origan, carvi, cumin, oignon et ail. Marquants : persil et noix de coco.
ABRICOT BASILIC ÉCHALOTE AIL DES OURS
Saveur subtile d’abricot, légère note de basilic et Saveur d’échalotes rissolées et de légumes cuisinés, Saveur douce d’ail et fraîcheur d’herbes agrémentées
légèrement sucrée. légère note aromatique de viande. d’épices fines.
Couleur : ocre. Couleur : brun ambré. Couleur : vert.
Marquants : abricot, feuille de basilic. Marquants : baie rose, échalote, poivre noir concassé. Marquant : ail des ours feuille.
Retrouvez le tableau complet des références de marinades page 9
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