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Matériel de cuisine
Mesure et contrôle

Thermomètres enregistreurs

Pour contrôler la température de
votre chambre froide
(ou réfrigérateur, congélateur) THERMOMÈTRE USB ENREGISTREUR
à partir de votre smartphone.
Une solution économique simple Ce thermomètre USB enregistreur avec écran permet d’enregistrer
la température ambiante en froid positif ou négatif (frigo, chambre
d’utilisation, sans abonnement avec froide, transport...).Il génère un rapport au format pdf. Étanche IP55.
application gratuite ! Précision +/- 0,5°C. Logiciel en français. Pile fournie. Graduation :
de -30°C à +70°C.
Modèle Référence
Thermomètre 01.09.16.11.86

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ERMO CONNECT PRO
KIT ENREGISTREUR TEMPÉRATURE THERMO CONNECT PRO THERMOMÈTRE À DISQUE
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Kit enregistreur de température. Composé d'une passerelle internet, d'un capteur Pro Enregistrement hebdomadaire.
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permettant de suivre à distance la température de votre chambre froide, d'une sonde Livré avec 100 diagrammes, un
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laire de 1,5 m et de son système de xation. Distance de transmission entre le capteur stylo, un jeu de clés, une bride pour

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et la passerelle : 150 m maximum (en champ libre). Mesure toutes les 3 minutes 30. montage en saillie et une che
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e de la sonde : de -50°C à +1
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10°C (précision +/
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T T Température de la sonde : de -50°C à +110°C (précision +/-0,5°C). Température du d'aptitude.
empér
capteur : -40°C à +60°C (précision +/-1°C). Une solution simple et bon marché pour le
contrôle des températures en milieu professionnel.
Modèle Référence Modèle Cond. Référence
Kit complet (passerelle + 1 capteur) 01.09.04.59.84 Thermalim (pour froid positif) - de -35°C à +15°C. - 01.00.84.21.15
Capteur supplémentaire 01.09.03.37.74 Disque d’enregistrement Pq de 100 01.00.84.21.17
Sonde 01.09.05.39.40 Stylo bre Pq de 5 01.00.84.21.20

Thermomètres pour la cuisson sous-vide
THERMOCOUPLE K
Permet de contrôler la température à cœur lors d’une
cuisson sous-vide. Résolution : 0,1°C. Graduation : de +50°C

à +300°C. Livré sans sonde. IP65.
Modèle Dim. (cm) Référence
Thermocouple L. 14,5 x l. 4,5 01.09.01.71.38
Sonde à piquer L. 33 x ø 0,3 01.00.84.14.36
Sonde cuisson L. 100,8 x ø 0,1 01.00.84.14.37
MALLETTE DE TEMPÉRATURE
MOUSSE Kit comprenant : boîtier thermocouple K, une sonde aiguille sous-vide, une sonde
Mousse étanche en polyéthylène blanche pour utilisation sous-vide. polyvalente et un rouleau mousse 3 m x 20 mm.
L. (m) Référence Modèle Référence
5 01.00.84.14.23 Mallette de température 01.09.16.11.90
150 À vos côtés au quotidien au 02 48 66 73 00 | [email protected]