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Matériel de cuisine
Pâtisserie

Accessoires

A B
ROULETTE MULTI-COUPE 6 TIGES ROULETTE COUPE PÂTE
ROULETTE À PÂTE CANNELÉE Diviseur à pâtes doté de tiges extensibles munies de Inox.
roulettes coupantes qui permet de couper des bandes de
Manche polypropylène. Roue ø 3,7 cm. pâte de 1 à 12 cm de largeur.
L. x ø (cm) Manche Référence
L. (cm) Référence l. (cm) Référence A 18,9 x 6,5 Polypropylène surmoulé 01.00.49.42.62
17,5 01.00.54.64.07 61 01.00.49.43.02 B 23,5 x 10 ABS antidérapant 01.00.49.42.61

ROULEAU À LOSANGE ROULEAU PIQUE VITE

Lame inox, manche plastique. Permet une découpe nette Aluminium, manche plastique. Permet de piquer les pâtes SPATULE TRIANGLE

pour réaliser le quadrillage de la pâte. très rapidement et de manière régulière. Lame inox, manche en polypropylène surmoulé noir.
L. x l. x H. (cm) Référence L. x l. x H. (cm) Référence L. x l. x H. (cm) Référence
16 x 15,2 x 4 01.09.00.03.61 16 x 17 x 5 01.09.00.03.59 23 x 10 x 1,5 01.00.45.10.52

RACLETTE COUPE-PÂTE
Lame droite, poignée arrondie en polypropylène.
INCISETTE L. 11 x H. 8 cm. SAUPOUDREUSE À SUCRE
Lame inox, manche polypropylène. Sachet de 10. Lame Manche Référence Inox 18/10, couvercle vissant avec trous perforés de 1,5 mm.

Acier carbone exible Noir 01.00.49.44.04
L. x l. (cm) Référence Acier carbone extra-fort Noir 01.00.49.44.01 ø x H. (cm) Référence
12,8 x 2,1 01.00.49.45.03 PP Blanc 01.00.49.44.03 7 x 13 01.01.00.42.33

ROULEAU À PÂTISSERIE NYLON
ROULE AU À P Â TISS ERIE NY L ON ROULEAU À PÂTISSERIE BOIS FLACON DÉCOR PP TRANSPARENT

Nylon blanc. Coulé sur tube acier. Lourd, robuste et Sans poignée. S'adapte à toutes les préparations. Allonge Flacon verseur souple, en poly propylène, transparent avec

indéformable. uniforme. bouchon à bec.
ø x H. (cm) Cont. (cl) Référence
ø x L. (cm) Référence ø x L. (cm) Référence 5 x 20 36 01.00.49.52.02
4,5 x 50 01.00.49.31.50 5 x 50 01.00.49.31.49 6,5 x 24 72 01.00.49.52.03
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