Page 356 - CATG_2021
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Équipement
Maintien et remise en température
230V
Chariots-étuves
FABRICATION
FRANÇAISE
CHARIOT-ÉTUVE PARTE N'AIR TURBO
Bâti inox, extérieur inox satiné. Régulation thermostat
60 - 200°C, voyant LED de contrôle (chauffe, ventilation).
Répartition de la chauffe assurée par moto turbine placée
à l’arrière. 4 roues pivotantes, dont 2 avec freins. Porte
isolée, 4 poignées rabattables, glissières amovibles en
longueur. Chauffe par résistances blindées.
A B
C D E
CHARIOT VENTILÉ PÂTISSIER "ESSENTIEL"
CHARIOT-ÉTUVE VENTILÉ CHAUFFANT ALIZÉ TURBO Construction en acier inoxydable, bâti autoporté. Isolation
renforcée, résistances blindées, 4 poignées rabattables.
Bâti inox, extérieur inox satiné. Resistances blindées. Socle renforcé débordant avec angles de protection. Isolation Régulation 60 - 200°C, voyant LED de contrôle (chauffe,
renforcée. Régulation thermostat 60 - 200°C, voyant LED de contrôle (chauffe, ventilation) et thermomètre en façade. ventilation). Répartition de la chauffe par moto turbine
Répartition de la chauffe assurée par moto turbine placée à l’arrière. Glissières amovibles en longueur. 4 poignées placée à l’arrière. Glissières amovibles en longueur.
rabattables. Finitions soudées. Porte isolée. Finitions soudées. Porte isolée.
Modèle A CT10V B CT20V C CG12V D CG24V E EV6412
Type chaleur Ventilé Ventilé Ventilé Ventilé Ventilé
Fonction maintien en température Oui Oui Oui Oui à l’assiette Oui
Fonction remise en température Non Non Oui Oui Oui
L. x l. grille (cm) 60 x 40 60 x 80 32,5 x 53 32,5 x 53 ou 53 x 65 60 x 40
Nombre de niveaux 10 10 12 GN 1/1 12 GN 2/1 12
Espacement grille (cm) 8 8 7 7 7
Thermostat en °C 60 - 200 60 - 200 60 - 200 60 - 200 60 - 200
Dim. ext. l. x P. x H. (cm) 53,5 x 86 x 112 73,5 x 106 x 112 58 x 88 x 128 76,5 x 100 x 128 58 x 87 x 117
Dim. int. l. x P. x H. (cm) 40 x 60 x 80 60 x 80 x 80 32,5 x 53 x 85 53 x 65 x 85 40 x 60 x 85
Puissance (W) 3,3 3,3 3,3 3,3 3,3
Alimentation (V) 230 230 230 230 230
Poids (kg) 90 122 100 134 106
Gestion de l'humidité Non Non Par oura manuel Par oura manuel Non
Référence 01.00.82.03.30 01.00.82.03.40 01.09.16.54.34 01.09.16.54.38 01.09.28.81.94
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