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Épices, Marinades et Produits de fabrication
Épices et aromates Épices et Marinades
Plantes aromatiques
PLANTES AROMATIQUES
Sélection de plantes aromatiques de la meilleure qualité sensorielle a n de satisfaire vos exigences et de sublimer vos préparations avec le dosage le plus juste.
Modèle Référence Modèle Référence Modèle Référence Modèle Référence
Aneth feuille Laurier feuille Origan pulvérisé Sarriette pulvérisé e
Pot de 140 g 01.00.09.80.75 Sac de 1 kg 01.00.09.47.01 Sac de 1 kg 01.00.09.60.01 Sac de 1 kg 01.00.09.66.01
Basilic entier Laurier pulvérisé Persil entier Sauge entière grabeautée
Sac de 1 kg 01.00.09.23.01 Sac de 1 kg 01.00.09.48.01 Sac de 1 kg 01.00.09.61.01 Sac de 1 kg 01.00.09.67.01
Basilic pulvérisé Pot de 350 g 01.00.09.48.75 Sac de 5 kg 01.00.09.61.05 Sauge pulvérisé e
Sac de 1 kg 01.00.09.24.01 Marjolaine entière Pot de 90 g 01.00.09.61.75 Sac de 1 kg 01.00.09.68.01
Cerfeuil entier Sac de 1 kg 01.00.09.51.01 Persil pulvérisé Thym entier
Sac de 1 kg 01.00.09.85.01 Marjolaine pulvérisé e Sac de 1 kg 01.00.09.62.01 Sac de 1 kg 01.00.09.69.01
Ciboulette tubulure Sac de 1 kg 01.00.09.52.01 Romarin entier Pot de 170 g 01.00.09.69.75
Sac de 250 g 01.00.09.86.25 Menthe pulvérisé e Sac de 1 kg 01.00.09.63.01 Thym pulvérisé
Estragon feuille Sac de 1 kg 01.00.09.54.01 Romarin pulvérisé Sac de 1 kg 01.00.09.70.01
Sac de 1 kg 01.00.09.37.01 Origan entier Sac de 1 kg 01.00.09.64.01
Estragon pulvérisé Sac de 1 kg 01.00.09.59.01 Sarriette entière
Sac de 1 kg 01.00.09.38.01 Sac de 1 kg 01.00.09.65.01
Mélanges d’herbes aromatiques Épice et plante
aromatique BIO
HERBES DE PROVENCE
Composition de plantes aromatiques sans sel à base de
basilic, romarin, thym, sarriette et fenouil. Applications : MUSCADE PULVÉRISÉE BIO
enrobage, fabrication, aromatisation, cuisine, viande,
poisson, légumes. Noix de muscade Myristica Fragrans L, nettoyée
Dosage : en saupoudrage ou 2 à 5 g/kg de mêlée, et moulue, issue de l’Agriculture Biologique.
ajouter le sel.
Conditionnement Référence
Conditionnement Référence Boîte de 700 g 01.09.15.91.01
Sac de 1 kg 01.00.11.16.01
Sac de 5 kg 01.00.11.16.05
Boîte de 250 g 01.00.11.16.75
HERBES AROMATIQUES
HERBES À PIZZA
H ERB ES À PIZZA Composition de plantes aromatiques sans sel à base de
romarin, thym, basilic, sarriette et marjolaine.
omatiques sans sel à base
omposition de plantes ar
C
Composition de plantes aromatiques sans sel à base Applications : enrobage, fabrication, aromatisation,
, r
, basilic
omarin e
ym.
t th
tte
’
origan
d d’origan, sarriette, basilic, romarin et thym. cuisine, viande, poisson, légumes. PERSIL FLOCON BIO
, sarrie
Dosage : en saupoudrage ou 1,5 à 3 g/kg de mêlée, Dosage : en saupoudrage ou 2 à 5 g/kg de mêlée,
Dosage : en saupoudrage ou 1,5 à 3 g/kg de mêlée,
ajouter le sel.
ajouter le sel. ajouter le sel. Persil ocon issu de l’Agriculture Biologique.
Référ
onditionnement
Conditionnement Référenceence Conditionnement Référence Conditionnement Référence
C
Boîte de 200 g 01. 00.1 1.28. 75 Sac de 1 kg 01.RM.00.07.27 Boîte de 200 g 01.09.15.91.17
Boîte de 200 g
01.00.11.28.75
Boîte de 200 g
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