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Matériel de cuisine
Plats de cuisson
Porcelaine
MAXI TOLÉRÉE
+220°C
Autres couleurs disponibles :
Demandez à votre contact commercial !
Matériel de cuisine
PL A T GN
PLAT GN
Porcelaine blanche. Incontournable de la préparation et du service !
Por celaine blanche . Incontournable de la prépar ation e t du ser vice !
ompatible a
v
ec un chafi
ng dish
C
Compatible avec un chafing dish. .
ontenance (l)
Référ
L
Modèle L. x l. x H. (cm) C Contenance (l) Référence
. x l. x H. (cm)
ence
Modèle
GN 1/1
GN 1/1 53 x 32,5 x 6,553 x 32,5 x 6,5 7, 7,11 01.09.45.63.23
01.
09.45.63.23
01.09.45.63.26
GN 1/2 32,5 x 26,5 x 6,532,5 x 26,5 x 6,5 3,4 3,4 01. 09.45.63.26
GN 1/2
GN 1/3 32,5 x 17,6 x 6,5 2 01.09.45.63.27
GN 2/3 35,4 x 32,5 x 6,5 4,6 01.09.45.63.30
GN 2/4 53 x 16,2 x 6,5 3 01.09.45.63.31
CHAFING DISH voir p.419
Grès et céramique
MAXI TOLÉRÉE
+250°C
MINI TOLÉRÉE
TERRINE -20°C
Terrine en grès
COUPELLE À CRÈME BRÛLÉE rectangulaire. Idéale pour
mettre en avant vos plats
Terre cuite réfractaire vernie. Pq de 12. "préparés maison" en vitrine.
ø x H. (cm) Référence L. x l. x H. (cm) Contenance (l) Référence
13 x 3,5 01.09.05.25.10 27,8 x 17,4 x 8,9 2,7 01.09.16.35.37
FABRICATION
FRANÇAISE Autres couleurs disponibles :
A
Demandez à votre contact commercial !
B C
PLAT APPOLIA MINI TOLÉRÉE
-20°C
Céramique, émail vitrifié, pour four. Ces plats peuvent passer du
congélateur au four préchauffé sans craindre le risque de choc
thermique. Couleur et brillance longue durée. Surface ultra-lisse et
antiabrasion. Nettoyage facile. 100% recyclable.
Modèle L. x l. x H. (cm) Contenance (l) Référence
A Plat rectangulaire noir satin 53 x 32,5 x 6,5 2,7 01.09.45.66.29
36 x 22 x 6,8 3,8 01.09.45.66.31
40 x 27,2 x 8,3 5,2 01.09.45.66.33
B Plat carré noir satin 28 x 28 x 7,2 2,7 01.09.45.66.35
36 x 36 x 7,5 5,4 01.09.45.66.37
C Terrine écru 31 x 11 x 8 2 01.09.45.66.41
Près de 10000 références en stock labovida.com 127