Page 6 - Bovida_Mag#9_BAT final flipbook_compressed (2)
P. 6

Spécial fêtes                     À vos marques prêts RÉGALEZ !
              Spécial fêtes
              Spécial fêtes
                                                À vos marques prêts RÉGALEZ !



        PRODUCTION





















                               PROMO                               PROMO                               PROMO

        COMPLET PROVENÇALE   -15%           COMPLET FORESTIER    -15%           COMPLET ÉCHALOTE     -15%
        Applications : porc, poulet, bœuf.  Applications : porc, poulet, bœuf.  Applications : porc, bœuf.
        Dosage : 45 g/kg de viande.         Dosage : 45 g/kg de mêlée.          Dosage : 45 g/kg de viande.
        Cond.      Référence        Prix au kg  Cond.  Référence        Prix au kg  Cond.  Référence        Prix au kg
        Seau de 5 kg  01.00.03.63.05  9,80 €  8,30 €  Sac de 1 kg  01.09.33.55.14  17,59 €  14,95 €  Seau de 5 kg  01.00.03.71.05  9,80 €  8,30 €


                            Soit 0,37 € le kg de produit  ni    Soit 0,69 € le kg de produit  ni   Soit 0,37 € le kg de produit  ni

                                                                 PROMO
                                                            -20%



                                                           sur les préparations bouchères



        PRÉPARATION BOUCHÈRE MORILLE          PRÉPARATION BOUCHÈRE TOMATE BASILIC     PRÈPARATION BOUCHÈRE CÈPES COGNAC
        Applications : volaille, porc, bœuf, poisson.  Applications : volaille farcie, paupiette de porc,  let mignon   Applications : volaille, porc, agneau.

        Dosage : 150 g/kg de mêlée. Ajout de sel possible en   de porc en papillote.  Dosage : 150 g/kg de mêlée. Ajout de sel possible en
        fonction de la réglementation.      Dosage : 150 g/kg de mêlée. Ajout de sel possible en   fonction de la réglementation.
                                            fonction de la réglementation.
        Cond.      Référence        Prix au kg  Cond.  Référence        Prix au kg  Cond.  Référence        Prix au kg
        Seau de 1,5 kg   01.01.01.77.13  37,70 €  30,15 €  Seau de 1,5 kg   01.09.45.49.89  7,65 €  6,10 €  Seau de 1,5 kg   01.09.41.79.08  28,40 €  22,70 €

                            Soit 4,52 € le kg de produit  ni    Soit 0,92 € le kg de produit  ni   Soit 3,40 € le kg de produit  ni











                                PROMO                              PROMO                               PROMO
                           -10%                                -10%                                -10%




        BATTER MIX                          PANURE PANKO                        PANURES ROUGE ET JAUNE
        Applications : découpe de viande (escalope), viande hachée   Applications : cuisson en friture ou à la poêle, croustillante en   Applications : pour cuisson à la poêle ou friture. Croustillante
        formée (pavé, boulette), poisson et légumes.   bouche après cuisson. Utilisation pour les crevettes, croquettes   en bouche après cuisson.
        Dosage : 300 g pour 700 g d’eau, bien mélanger et laisser   de pomme de terre, pilons de poulet.   Dosage : en enrobage des produits.
        reposer pendant 5 minutes.          Dosage : en enrobage des produits.
                                                                                Modèle   Cond.   Référence  Prix au kg
          Cond.     Référence       Prix au kg    Cond.   Référence     Prix au kg  Panure rouge  Sac de 2 kg 01.09.33.54.06   13 € 11,70 €
          Sac de 2 kg  01.09.33.54.34   7,25 €  6,50 €    Seau de 2 kg   01.09.45.49.84  11,30 €  10,15 €  Panure jaune Sac de 2 kg 01.09.33.54.10  12,25 € 11 €


         6               À vos côtés au quotidien depuis plus de 100 ans au 02 48 66 73 00  I [email protected]
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11