Page 341 - CATG_2021

Équipement
Lignes de cuisson

GAZ

Cuiseurs
FABRICATION
FRANÇAISE

Équipement

CUISEUR CUVE FONTE D'ALUMINIUM
Dosseret et cheminée démontables. Isolation à la laine de verre. Construction en
acier inoxydable, extérieur en inox 304 L. Vidange de série sur toute la gamme.
Destiné aux cuissons grasses (tripes, abats, tête…).
Modèle B100RPC C125CPC 230V C140RPC 230V C170CPC 230V C200CPC 230V
Capacité (l) 100 125 140 170 200
Forme cuve Ronde Carrée Ronde Carrée Carrée
Puissance brûleur (kW) 16 16 16 18,5 18,5
Dim. cuve (cm) ø 52,5 x H. 49 l. 53,5 x P. 53,5 x H.49,5 ø 60 x H. 52 l. 61,5 x P. 61,5 x H. 51,5 l. 61,5 x P. 61,5 x H. 58
l. x P x H. ext. (cm) 68 x 92,5 x 90 80 x 92,5 x 90 90 x 92,5 x 90 90 x 92,5 x 90 90 x 92,5 x 90
Alimentation si régulation (V) Gaz 230 + gaz 230 + gaz 230 + gaz 230 + gaz
Poids (kg) 110 137 137 139 140
Référence sans régulation 01.00.77.18.10 - 01.03.05.00.20 - -
Référence sans régulation + arrivée d'eau chaude et froide - - 01.09.16.52.34 - -
Référence avec régulation thermostat mécanique 30°- 110°C - 01.00.77.18.15 01.09.16.52.10 01.00.77.18.16 01.09.16.52.62
Référence avec régulation thermostat mécanique 30°- 110°C
+ arrivée d'eau chaude et froide - 01.09.16.51.90 01.09.16.52.52 01.09.16.52.56 01.09.16.52.66
Tubogaz 1m50 01.00.76.17.06 01.00.76.17.06 01.00.76.17.06 01.00.76.17.06 01.00.76.17.06

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