Page 347 - CATG_2021
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Équipement
Lignes de cuisson
Rôtissoires à balancelles
FABRICATION
FRANÇAISE
A
RÔTISSOIRE À BALANCELLES FRB
Rôtissoire traversante visuelle deux faces, aspect esthétique tout inox, légère, robuste
et facile à prendre en main. Régulation thermostatique du temps et de la température.
La rôtissoire est équipée de ses balancelles, de son éclairage et de son bac à pommes
de terre avec vanne de vidange soudée en place. Nettoyage facilité grâce aux panneaux
intérieurs inox démontables.
Modèle A 9/12 volailles FRB3 230V 12/16 volailles FRB4 400VTri 18/24 volailles FRB6 400VTri 28/42 volailles FRB7 400VTri
L. x P. x H. (cm) 85 x 61 x 70 86 x 79 x 82,5 86 x 79 x 92,5 106 x 82,5 x 102,5
Nombre de balancelles 3 4 6 7
Puissance (W) 3,45 5,6 7,1 10,1
Alimentation (V) 230 Tri - 400 Tri - 400 Tri - 400
Poids (kg) 133 149 155 185
Référence 01.09.33.48.51 01.09.33.48.59 01.09.33.49.24 01.09.33.49.34
Référence piètement 01.09.33.48.55 01.09.33.48.65 01.09.33.49.30 01.09.33.49.40
Équipement
RÔTISSOIRE À BALANCELLES FBP AIR PULSÉ 400VTri
Rôtissoire traversante visuelle deux faces, esthétique, robuste et facile à prendre en
main. Régulation thermostatique du temps et de la température par écran électronique,
6 programmes de cuisson, alarme en fin de cuisson puis maintien automatique à 63°C.
2 portes vitrées traversantes en K. GLASS. Rôtissoire entièrement calorifugée (économie
d’énergie). Bandeau supérieur d’habillage noir (rôtisserie). La rôtissoire est équipée de
ses balancelles, de son éclairage et de son bac à pommes de terre avec vanne de vidange
soudée. Nettoyage facilité grâce aux panneaux intérieurs inox démontables.
Modèle 15/20 volailles FBP5.520 24/32 volailles FBP8.520 32/40 volailles FBP8.720
L. x l. x H. (cm) 89,1 x 85 x 76 89,1 x 92 x 90 109,7 x 92 x 90
Nombre de balancelles 5 8 8
Puissance (W) 4,8 6,4 8,4
Alimentation (V) Tri - 400 Tri - 400 Tri - 400
Poids (kg) 147 170 195
Référence 01.09.33.49.44 01.09.33.49.54 01.09.33.50.31
Référence piètement 01.09.33.49.50 01.09.33.49.62 01.09.33.50.37
Accessoires
Balancelle petite pièce 01.09.33.49.99 01.09.33.49.99 01.09.33.53.50
Balancelle grosse pièce 01.09.33.50.27 01.09.33.50.27 01.09.33.53.54
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