Page 75 - CATG_2021

Découpe
Couteaux à poisson

A
A
Découpe

B
B
COUTEAU FILET DE SOLE SOUPLE
Lame acier Nitrum®.
L. Lame (cm) Référence
A 17 01.09.38.71.84
C B 20 01.09.38.71.88

D

COUTEAU FILET DE SOLE COUTEAU À MITRE
Lame inox ou acier Nitrum®. Lame inox crantée, résistante à l’eau salée. Manche palissandre 2 rivets avec mitre inox.
Pour thon et requin, extra-fort.
Modèle Manche L. Lame (cm) Référence
A Lame inox ABS noir, 3 rivets 17 01.00.54.57.18 L. Lame (cm) Référence
B Lame inox Polypropylène 20 01.00.54.57.20 50 01.00.54.52.50
C Lame acier Nitrum® POM, 3 rivets 17 01.01.01.33.69
D Lame inox ABS 17 01.09.03.01.82

A

A
B

B COUTEAU MICRODENTÉ
Lame inox avec double microdenture, manche polypropylène bleu.
L. Lame (cm) Référence
C A 33 01.00.54.51.33
B 40 01.00.54.51.40
COUTEAU CRANTÉ
Lame inox.
Modèle L. Lame (cm) Référence
A Bicolore 35 01.00.54.53.35
B Bicolore 42 01.00.54.53.42
C Bleu 35 01.09.38.70.72
Jaune 35 01.09.38.70.76
Noir 35 01.09.38.70.80

A

B
COUTEAU À SAUMON
Lame alvéolée inox.
Modèle L. Lame (cm) Référence
A ABS, 3 rivets 29 01.00.54.41.29
B Polypropylène 30 01.09.38.70.86

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