Page 98 - CATG_2021

Matériel de cuisine
Plats de cuisson

Grès et céramique MAXI TOLÉRÉE

+250°C

BATEAU CÉRAMIQUE BLEU COUPELLE À CRÈME BRÛLÉE

Grès vitrifié. Cont. 18 cl. Cn de 50. Terre cuite réfractaire vernie. Pq de 12.
L. x l. x H. (cm) Référence ø x H. (cm) Référence
15,7 x 8,1 x 2,9 01.00.28.05.91 13 x 3,5 01.09.05.25.10

Verre trempé

L’opale résiste à des écarts de température de 180°C. Les bords des ramequins et des plats Gastro’cook sont fins
mais sont 3 fois plus résistants que la céramique. Préhension facile. Plats profonds pour des plats généreux. Ultra légers.
L’INFO Parfaitement empilables. Un blanc opaque idéal pour le service à table.
DU CHEF

L
T OVALE GASTRO’COOK
PLAT OVALE GASTRO’COOK M MAXI TOLÉRÉEOLÉRÉE PLAT ROND GASTRO’COOK MAXI TOLÉRÉE
A
P
XI T
A
50°C
+
2
V
Verre trempé blanc. Pq de 6. +250°C Verre trempé blanc. Pq de 12. +250°C
e
rre trempé blanc. Pq de 6.

Le modèle 50 cl est idéal pour les gratins, poissons, légumes et le modèle 88 cl pour les Le modèle 28 cl est idéal pour les crèmes, crumbles, fondants au chocolat, muffins et le

e modèle 50 cl est idéal pour les gratins, poissons, légumes et le modèle 88 cl pour les
L
l lasagnes, pâtes, légumes. modèle 29 cl pour les crèmes brûlées, sabayon de fruits, saint-jacques.
asagnes, pâtes, légumes.
ontenance
e
n
c
r
é
f
é
l

.
.
L L. x l. x H. (cm) ) C Contenance (cl)(cl) R Référencee ø x H. (cm) Contenance (cl) Référence
x

x
(
c
m

H
.
21,5 x 13 x 3,9 50 01.09.39.19.26 11 x 5,2 28 01.09.39.19.46
25 x 15 x 5 88 01.09.39.19.34 14 x 3,2 29 01.09.39.19.38
98 À vos côtés au quotidien au 0820 200 960 | service.commercial@labovida.com
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